Arutle Foorum

Külaline kirjutas: ↑19 Mai 2026 11:49

Külaline kirjutas: ↑19 Mai 2026 11:02 Võrreldes värske kohaga pole sel kvaliteeti ollagi.

Koha hind on 30 eurot kilo.

Sellest ju teema ongi, et hea valge kala on kallis. Eriti kohalik.
Pangaasius on mingi kalakujuline mass.

Minu arust ka pangaasous ei ole hea kala. Mulle on see mõruda maitsega.

Külaline kirjutas: ↑19 Mai 2026 13:44

Külaline kirjutas: ↑19 Mai 2026 11:49

Külaline kirjutas: ↑19 Mai 2026 11:02 Võrreldes värske kohaga pole sel kvaliteeti ollagi.

Koha hind on 30 eurot kilo.

Sellest ju teema ongi, et hea valge kala on kallis. Eriti kohalik.
Pangaasius on mingi kalakujuline mass.

Mis mass, filee on. Kui pole normaalset söönud, siis ära seleta. On nagu heik, tursk.

Külaline kirjutas: ↑18 Mai 2026 23:43Tootjatelt muidugi otse ostes on kvaliteet hea,

Kui ostad tuttavalt talunikult, siis ei pruugi hind kõrge olla. Näiteks korraga pool lammast või pool siga.

Külaline kirjutas: ↑19 Mai 2026 15:21

Külaline kirjutas: ↑18 Mai 2026 23:43Tootjatelt muidugi otse ostes on kvaliteet hea,

Kui ostad tuttavalt talunikult, siis ei pruugi hind kõrge olla. Näiteks korraga pool lammast või pool siga.

Kuhu sa selle poole lamba või seaga lähed? Mina küll külmutatud liha süüa ei soovi.

Külaline kirjutas: ↑19 Mai 2026 15:21

Külaline kirjutas: ↑18 Mai 2026 23:43Tootjatelt muidugi otse ostes on kvaliteet hea,

Kui ostad tuttavalt talunikult, siis ei pruugi hind kõrge olla. Näiteks korraga pool lammast või pool siga.

Et mahutada ära pool siga, peaks mul olema suht suur pere ja tuleks osta eraldi sügavkülm, elektrikulu ka suureneks. Lisaks pole see ju puhas liha, kogu muu kraam ka.
Millal see paar eurot odavam kilohind end ära tasuma hakkaks?

Külaline kirjutas: ↑19 Mai 2026 15:21Kui ostad tuttavalt talunikult, siis ei pruugi hind kõrge olla. Näiteks korraga pool lammast või pool siga.

Kust ma neid tuttavaid farmereid võtan ja miks ta mulle odavamalt peaks müüma? Kui lisada maalt linna toomine, külmkirstus kuid säilitamine-kas siis ikka odavam tulebki? Ja mis hinnast odavam, ega selles pooles seal ainult kvaliteetsemad/kallimad osad ole.

Külaline kirjutas: ↑19 Mai 2026 17:03

Külaline kirjutas: ↑19 Mai 2026 15:21

Külaline kirjutas: ↑18 Mai 2026 23:43Tootjatelt muidugi otse ostes on kvaliteet hea,

Kui ostad tuttavalt talunikult, siis ei pruugi hind kõrge olla. Näiteks korraga pool lammast või pool siga.

Kuhu sa selle poole lamba või seaga lähed? Mina küll külmutatud liha süüa ei soovi.

Külmutatud lihal ei ole midagi viga, kui seda õieti külmutada ja ka pärast sulatada.

Guest kirjutas: ↑19 Mai 2026 14:24 Minu arust ka pangaasous ei ole hea kala. Mulle on see mõruda maitsega.

Täpselt sama! Mõru! Ja tekstuur on vesine, lödi ja vastik.

Mulle ja kolme-ning neljaastastele lastele maitseb väga heeringas. Valge kala on kuidagi igav. Teine lemmik on selline kahekilone lõhefilee ahjus, kaetud rohke majoneesi, sibula, tilli ja juustuga.

Guest kirjutas: ↑20 Mai 2026 12:03 Mulle ja kolme-ning neljaastastele lastele maitseb väga heeringas. Valge kala on kuidagi igav. Teine lemmik on selline kahekilone lõhefilee ahjus, kaetud rohke majoneesi, sibula, tilli ja juustuga.

Ma mõtlesin, et heeringas on ka valge kala.

Mulle meeldib muidu ka heeringas, lõhe, forell ja kilu.

Nn valged kalad on minu jaoks natukene tuimad. Ilmselt ei oska ma neid hästi teha.

Külaline kirjutas: ↑20 Mai 2026 22:30

Guest kirjutas: ↑20 Mai 2026 12:03 Mulle ja kolme-ning neljaastastele lastele maitseb väga heeringas. Valge kala on kuidagi igav. Teine lemmik on selline kahekilone lõhefilee ahjus, kaetud rohke majoneesi, sibula, tilli ja juustuga.

Ma mõtlesin, et heeringas on ka valge kala.

Mulle meeldib muidu ka heeringas, lõhe, forell ja kilu.

Nn valged kalad on minu jaoks natukene tuimad. Ilmselt ei oska ma neid hästi teha.

Valged kalad on nt tursk, lest, koha, ahven. Heeringas on tume kala ja rasvane kala nagu makrell, forell ja lõhe. Forell ja lõhe on punased kalad.

Heeringas on väga hea, aga tavalist heeringafileed nägin ma üle väga paljude aastate alles nädal tagasi esimest korda müügil. Kuskilt polnud saada maitsestamata heeringat.
Mulle meeldib ka räim ja kilu, praetult või ka toorelt marinaadis.
Valgeid kalu on päris palju, aga isegi kohalikke enamasti meie poodides ei leidu. Kõigil pole tuttavaid kalureid kahjuks.
Forell ja lõhe on suht ära tüüdanud.
Meil on ca 10 km kaugusel väike kalapood, sealt ikka üht-teist lähikonnas püütut värsket/külmutatut saab.
Töötlemata turska pole sealgi.

ma ei käi juba ammu toidupoes. säästmise teeb lihtsaks see, et nädala toitu tellides võtan arvesse koostatud nädalamenüüd ja suvalist jama ei telli. võtan Selverist kuupaketi ja saan 6.- nii linna kui maale piiramatult tellida.

Maksimaalset säästmist takistab ilmselt see, et minul ja pereliikmetel on siiski mingid eelistused toidukaupade osas, mida ostame - mitte, et ostaks suvalist toidukaupa ainult seetõttu, et "see oli kõige odavam". Vaatame ka koostist. Koostis peaks olema normaalne, mingeid "juutulaadseid tooteid" vms. ei soovi ju osta.

Ei, ei ole rikkurite pere ja näit. ei käis söömas restoranis ega telli toitu kulleriga koju, ei kogu kalliste vidinate järelmakse endale kaela peale ja kindlasti muud, mida mõned teised teevad, ei tee.

Aga tavalises toidupoes siiani ei ole taotlenud maksimaalset säästu ja olen endale lubanud osta eelistuse järgi. Mõtlen, et kui näit jätaks mingi eelistatud toidukauba ostmata ("ei, ostma peab selle teise, mis on odavam!") ja nii iga asjaga - olgu, raha jääb rohkem kätte. Aga kas see teeb ka õnnelikumaks? Või pigem kasvataks stressitunnet - käi nagu mööda nööri, kogu aeg vaata hinda ja sae senti?

Kala, mis ei ole lõhe, olen ostnud "Kalamajakas ratastel" müügibussist. Neil seal kõike alates odavast räimest kuni koha, siia, ahvena, haugini.

Maksimaalne odavus ei ole valge kala ostmisel muidugi kõige olulisem - olulisem on saada üheks päevaks mingi vaheldus, tavalisest lõunasöögist erinev lõunasöök. Eks muudel päevadel saab jälle poekraamiga (hakkliha, kanakoivad...) edasi lasta.

Ainult ajaliselt on kalamüügibussi peatumist oma eluga klapitada lihtsam muidugi kodustel/kodukontori inimestel, töölkäijal raskem.

Minu jaoks teeb säästmise raskeks see, et ma pean ostma igasuguseid suhkruga snäkke(mahlad, kommid, shokolaadid, batoonid jne) ja just selliseid, mida saab taskusse panna. Kuna laps on diabeetik. Muidu ma magusat üldse ei ostaks nii palju. Ja fakt on see, et väikesed kõrremahlad ja taskusse mahtuvad shokolaadid on kallimad kui suured pakendid.

Guest kirjutas: ↑22 Mai 2026 13:24 Minu jaoks teeb säästmise raskeks see, et ma pean ostma igasuguseid suhkruga snäkke(mahlad, kommid, shokolaadid, batoonid jne) ja just selliseid, mida saab taskusse panna. Kuna laps on diabeetik. Muidu ma magusat üldse ei ostaks nii palju. Ja fakt on see, et väikesed kõrremahlad ja taskusse mahtuvad shokolaadid on kallimad kui suured pakendid.

Diabeetikutele sobivad hästi need dropsid, mille nime ma ei saa öelda. Tsiri-piri või midagi.... No ei meenu nimi. Need ei maksa midagi, on sellise suurusega, et mahub hästi taskusse ja ei maksa ka midagi.

Guest kirjutas: ↑22 Mai 2026 13:24 Minu jaoks teeb säästmise raskeks see, et ma pean ostma igasuguseid suhkruga snäkke(mahlad, kommid, shokolaadid, batoonid jne) ja just selliseid, mida saab taskusse panna. Kuna laps on diabeetik. Muidu ma magusat üldse ei ostaks nii palju. Ja fakt on see, et väikesed kõrremahlad ja taskusse mahtuvad shokolaadid on kallimad kui suured pakendid.

Tükisuhkur on poes ju täiesti olemas?

Külaline kirjutas: ↑23 Mai 2026 11:00

Guest kirjutas: ↑22 Mai 2026 13:24 Minu jaoks teeb säästmise raskeks see, et ma pean ostma igasuguseid suhkruga snäkke(mahlad, kommid, shokolaadid, batoonid jne) ja just selliseid, mida saab taskusse panna. Kuna laps on diabeetik. Muidu ma magusat üldse ei ostaks nii palju. Ja fakt on see, et väikesed kõrremahlad ja taskusse mahtuvad shokolaadid on kallimad kui suured pakendid.

Diabeetikutele sobivad hästi need dropsid, mille nime ma ei saa öelda. Tsiri-piri või midagi.... No ei meenu nimi. Need ei maksa midagi, on sellise suurusega, et mahub hästi taskusse ja ei maksa ka midagi.

Jah, see on ülim hädaabi. Need on koguaeg olemas. Glükoositabletid on need. Siripiri . Aga vaat siin ongi see, et lapsel on okse kurgus juba aastatega nende glükoosi tablettide peale. Ja üleüldse magusa peale . Siis tulebki leida variante, mis ka aitab. Eriti öösel, kui ta poolunes on ja ei taha üldse midagi.