1. leht 1-st
Mis tordiga oli tegu?
Postitatud: 21 Okt 2024 22:06
Postitas MuruKann
Tallinnas müüdi ikka aastaid tagasi, vist vaid mõnes üksikus kohas. Tort oli vist tehtud keedetud kondenspiimaga ja sisaldas ka mooniseemneid ja Kreeka pähkleid. Pruunikas biskviit ja pealt selle kondenspiima kreemiga kaetud. Ülimagus oli, aga ka väga maitsev. Tahaks proovida teha, aga ei leia. Äkki keegi teab nime?
Re: Mis tordiga oli tegu?
Postitatud: 22 Okt 2024 11:28
Postitas Külaline
MuruKann kirjutas: ↑21 Okt 2024 22:06
Tallinnas müüdi ikka aastaid tagasi, vist vaid mõnes üksikus kohas. Tort oli vist tehtud keedetud kondenspiimaga ja sisaldas ka mooniseemneid ja Kreeka pähkleid. Pruunikas biskviit ja pealt selle kondenspiima kreemiga kaetud. Ülimagus oli, aga ka väga maitsev. Tahaks proovida teha, aga ei leia. Äkki keegi teab nime?
Tundub nagu vene meekoogi kirjeldus (medovik).
Re: Mis tordiga oli tegu?
Postitatud: 22 Okt 2024 13:46
Postitas MuruKann
Külaline kirjutas: ↑22 Okt 2024 11:28
MuruKann kirjutas: ↑21 Okt 2024 22:06
Tallinnas müüdi ikka aastaid tagasi, vist vaid mõnes üksikus kohas. Tort oli vist tehtud keedetud kondenspiimaga ja sisaldas ka mooniseemneid ja Kreeka pähkleid. Pruunikas biskviit ja pealt selle kondenspiima kreemiga kaetud. Ülimagus oli, aga ka väga maitsev. Tahaks proovida teha, aga ei leia. Äkki keegi teab nime?
Tundub nagu vene meekoogi kirjeldus (medovik).
Sarnane näeb välja, aga ei ole see kahjuks

Re: Mis tordiga oli tegu?
Postitatud: 22 Okt 2024 14:38
Postitas Barbara
https://natashaskitchen.com/aunt-annas- ... ke-recipe/
Korolevski tort (ei tea, kuidas seda eesti kondiitrites siis nimetati)
Re: Mis tordiga oli tegu?
Postitatud: 28 Okt 2024 07:10
Postitas Külaline
Kes vene keelt valdab, siis leidsin hea lihtsa retsepti:
https://www.youtube.com/watch?app=desktop&v=KSWe0f_OeKU
Tundub huvitav, peaks katsetama.
Re: Mis tordiga oli tegu?
Postitatud: 28 Okt 2024 21:01
Postitas Mauno
Ma arvan, et see on üks ukraina kook/tort.
https://www.alyonascooking.com/ukrainia ... d-raisins/
Küpsetasin isegi seda, kui sõda algas ja tekkis suurem huvi ukraina toitude vastu. Väga maitsev!
Tegin selle retsepti järgi (siin kreeka pähkleid pole, esimese lingi retseptis on)
http://siljafoodparis.blogspot.com/2022 ... k.html?m=1
Aga võib olla tegu ka eelpool toodus tordiga, sest minu toodul pole biskviit tume.
Re: Mis tordiga oli tegu?
Postitatud: 28 Okt 2024 23:23
Postitas Külaline
Mõnda palestiina maiustust oled ka proovinud küpsetada?
Re: Mis tordiga oli tegu?
Postitatud: 29 Okt 2024 00:06
Postitas Külaline
See ju juba pk ajast komme visata teema ja kaduda, jäljetult.
Re: Mis tordiga oli tegu?
Postitatud: 29 Okt 2024 10:08
Postitas Külaline
Külaline kirjutas: ↑29 Okt 2024 00:06
See ju juba pk ajast komme visata teema ja kaduda, jäljetult.
On jah. Teised otsigu- aidaku, TA on aga oma teema ilmselt juba ammu unustanud.
Re: Mis tordiga oli tegu?
Postitatud: 29 Okt 2024 11:30
Postitas Mauno
Külaline kirjutas: ↑28 Okt 2024 23:23
Mõnda palestiina maiustust oled ka proovinud küpsetada?
Ofc, iga päev menüüs.
Re: Mis tordiga oli tegu?
Postitatud: 29 Okt 2024 23:02
Postitas Külaline
Suur tänu, see on õige kook!

Re: Mis tordiga oli tegu?
Postitatud: 29 Okt 2024 23:04
Postitas Külaline
Külaline kirjutas: ↑29 Okt 2024 00:06
See ju juba pk ajast komme visata teema ja kaduda, jäljetult.
Kas keegi palus kellelgi midagi otsida? Vajad eritänu millegi eest?
Re: Mis tordiga oli tegu?
Postitatud: 29 Okt 2024 23:23
Postitas Kõuts
Külaline kirjutas: ↑29 Okt 2024 23:04
Külaline kirjutas: ↑29 Okt 2024 00:06
See ju juba pk ajast komme visata teema ja kaduda, jäljetult.
Kas keegi palus kellelgi midagi otsida? Vajad eritänu millegi eest?
Ka teistel lugejatel võib huvitav olla ja tore on retsepte näha, millest enne kuulnudki pole.
Re: Mis tordiga oli tegu?
Postitatud: 30 Okt 2024 12:09
Postitas Külaline
Kõuts kirjutas: ↑29 Okt 2024 23:23
Külaline kirjutas: ↑29 Okt 2024 23:04
Külaline kirjutas: ↑29 Okt 2024 00:06
See ju juba pk ajast komme visata teema ja kaduda, jäljetult.
Kas keegi palus kellelgi midagi otsida? Vajad eritänu millegi eest?
Ka teistel lugejatel võib huvitav olla ja tore on retsepte näha, millest enne kuulnudki pole.
Kuidas see minu vastusesse puutus?
Re: Mis tordiga oli tegu?
Postitatud: 31 Okt 2024 19:03
Postitas Külaline
Külaline kirjutas: ↑29 Okt 2024 23:02
Suur tänu, see on õige kook!
Tänas ju