Mida pakuksite süüa 15-20 inimesele?

köök, kodu korrashoid ja aed
Vasta
Külaline

Mida pakuksite süüa 15-20 inimesele?

Postitus Postitas Külaline »

Kui tuleb koju suurem hulk külalisi, aga väljast toitu osta ei taha, siis mida ise teeksite sellisele hulgale? Tahaks midagi sellist, mis ei tähenda, et perenaine peab kogu päeva köögis kokkama ja külalistega olla ei saagi, aga samas, et külalistel ikka kõht täis saaks.
Tolmukübe
Postitusi: 1884
Liitunud: 13 Nov 2024 13:17
Kontakt:

Postitus Postitas Tolmukübe »

Võid lavaširulle teha, lavašit saad poest või teed ise, ja täidis siis tuleb ise teha, ega see ka kuigi kaua aega ei võta. Ja magustoiduks valmista mitu torti, need ka, mis kiiremini saab tehtud, ja mis rohkem aega võtavad. Näiteks 3 torti, igaüks saab umbes kaks viilu. Ja kui ennem nt 2 lavaširulli ka igal ühel kõhus on, morss/kohvi juurde, saab kõhu täis küll. Lavaširullid võivad erineva täidisega olla.
Külaline

Postitus Postitas Külaline »

Soovitan valida selliseid toite, millest kõiki ei pea vahetult enne lauale andmist valmistama. Näiteks võiks valida sellised küpsetised, mis valmistatakse 1-2 päeva ette.

Pearoa osas on enda kogemustel kõige parem valik korralik jõululaua-laadis seapraad kartulite, köögiviljade või riisiga, lisaks erinevaid salateid. Näkse võib laual loomulikult olla, kuid ainuüksi neist kipub rahva kõht tühjaks jääma. Seapraad on ka kõige lihtsamini valmistatav ja perenaiselt kõige vähem aega nõudev - põhimõtteliselt võtad vaid liha pakendist välja, soola-pipart peale ja ahju. Samuti on lihtne valmistada lisandeid. Kui sealiha ei meeldi, siis muidugi võid valida mingi teise liha, aga nt kala on praegu jube kallis.
Külaline

Postitus Postitas Külaline »

Ma teeks 2 suuremat alust salatit nt. üks kreeka ja teine krevettidega. Mõlemale alla salatipõhi, peale vastavad lisandid+kaste. Salatikastmed saab varem purki valmis teha, lõpus ainult pealeniristamise vaev. Kõrvale eelistatud liha/kala/kana, lihalised saab varem marinaadi lükata ja lõpus ainult ahjupaneku vaev. Ahjus võib teha ka köögivilju. Suupistetega ei näeks üldse vaeva. Näksimiseks paneks värsket, nt melon, arbuus, viinamarjad vm. Magusa puhul teeks mingi suurema plaadikoogi. Just magus on see, mis kipub istumistel alles jääma, seega ma kindlasti ei soovitaks, kui tegu on täiskasvanute üritusega, mingeid tordikuhjasid valmis meisterdada nagu siin soovitati. 2 tükki torti, milleks küll? Paljud täiskasvanud üldse magusat ei armastagi.
Külaline

Postitus Postitas Külaline »

Teemaalgatusest ei saanud aru, kas peab olema pidulik roog.

Meil olid talgud. Ühesõnaga - ei midagi pidulikku. Siis tegin suurele seltskonnale plovi - väga lihtne, kiirelt valmiv ja odav toit. Samuti olen teinud kartuli-kruubiputru. Peale praetud peekonikõrned. Kõrvale hapukoore-rohelise sibula salatit. Joogiks keefir. Rahvale väga maitses.

Alati võib teha mingit suppi. Näiteks hapukapsasupp on üks selline, mille tegemine ei ole üldse mingi vaev. Vaid kondi keetmine võtab aega.
Külaline

Postitus Postitas Külaline »

Tolmukübe kirjutas: 20 Apr 2025 07:31 Võid lavaširulle teha, lavašit saad poest või teed ise, ja täidis siis tuleb ise teha, ega see ka kuigi kaua aega ei võta. Ja magustoiduks valmista mitu torti, need ka, mis kiiremini saab tehtud, ja mis rohkem aega võtavad. Näiteks 3 torti, igaüks saab umbes kaks viilu. Ja kui ennem nt 2 lavaširulli ka igal ühel kõhus on, morss/kohvi juurde, saab kõhu täis küll. Lavaširullid võivad erineva täidisega olla.
Iga kord imestan seda lolli juttu, mis sinu suust tuleb ükskõik mis teemal. Ükskord tassid kassi kilekotis arsti juurde, nüüd soovitad 2 tk lavaširulli ja torti õhtusöögiks.
Külaline

Postitus Postitas Külaline »

Külaline kirjutas: 20 Apr 2025 09:23
Tolmukübe kirjutas: 20 Apr 2025 07:31 Võid lavaširulle teha, lavašit saad poest või teed ise, ja täidis siis tuleb ise teha, ega see ka kuigi kaua aega ei võta. Ja magustoiduks valmista mitu torti, need ka, mis kiiremini saab tehtud, ja mis rohkem aega võtavad. Näiteks 3 torti, igaüks saab umbes kaks viilu. Ja kui ennem nt 2 lavaširulli ka igal ühel kõhus on, morss/kohvi juurde, saab kõhu täis küll. Lavaširullid võivad erineva täidisega olla.
Iga kord imestan seda lolli juttu, mis sinu suust tuleb ükskõik mis teemal. Ükskord tassid kassi kilekotis arsti juurde, nüüd soovitad 2 tk lavaširulli ja torti õhtusöögiks.
Mis asja? Kass kilekotis? :lol:
Külaline

Postitus Postitas Külaline »

TA võiks välja tuua mislaadi üritusega on tegu, siis on lihtsam nõu anda. Kui tegu on lasteaialapse sünnipäevaga ja tulemas on 20 last, siis on eelnevalt pakutud lavaširull+tort+morss isegi normaalne :D
Kass
Teerajaja
Postitusi: 32
Liitunud: 01 Juun 2024 15:41

Postitus Postitas Kass »

Külaline kirjutas: 20 Apr 2025 09:37 Mis asja? Kass kilekotis? :lol:
Mis kassiga siis juhtub?
Külaline

Postitus Postitas Külaline »

Kass kirjutas: 20 Apr 2025 09:45
Külaline kirjutas: 20 Apr 2025 09:37 Mis asja? Kass kilekotis? :lol:
Mis kassiga siis juhtub?
Ilmselt mitte midagi, aga normaalne oleks transportida loomakest siiski vastavas puuris.
Tolmukübe
Postitusi: 1884
Liitunud: 13 Nov 2024 13:17
Kontakt:

Postitus Postitas Tolmukübe »

Vanasti ei olnud mingeid transpordipuure, kõik loomakesed said arsti juurde transporditud, oli ka normaalne.
Külaline

Postitus Postitas Külaline »

Tolmukübe kirjutas: 20 Apr 2025 11:02 Vanasti ei olnud mingeid transpordipuure, kõik loomakesed said arsti juurde transporditud, oli ka normaalne.
Kilekotis?
Külaline

Postitus Postitas Külaline »

Tolmukübe kirjutas: 20 Apr 2025 11:02 Vanasti ei olnud mingeid transpordipuure, kõik loomakesed said arsti juurde transporditud, oli ka normaalne.
Millal vanasti? Vanasti ei viidudki kasse arsti juurde, surid vanadusse ja oligi korras. Mingeid kilekotte polnud veel üsna hiljuti, alles kaheksakümnendatel tulid.
Kass
Teerajaja
Postitusi: 32
Liitunud: 01 Juun 2024 15:41

Postitus Postitas Kass »

Külaline kirjutas: 20 Apr 2025 11:16
Tolmukübe kirjutas: 20 Apr 2025 11:02 Vanasti ei olnud mingeid transpordipuure, kõik loomakesed said arsti juurde transporditud, oli ka normaalne.
Kilekotis?
On sel midagi hirmsat? Puuris olla oleks hirmsam.
Tolmukübe
Postitusi: 1884
Liitunud: 13 Nov 2024 13:17
Kontakt:

Postitus Postitas Tolmukübe »

Külaline kirjutas: 20 Apr 2025 11:16
Tolmukübe kirjutas: 20 Apr 2025 11:02 Vanasti ei olnud mingeid transpordipuure, kõik loomakesed said arsti juurde transporditud, oli ka normaalne.
Kilekotis?
Aga millega siis? Haige loom oheliku otsas? Diplomaadikohvris.. ? Ikka kilekotis, spordikotis või riidest kotis, kus tal rohkem ruumi, et mugavam oleks. Või tead sa veel mingeid kotiliike.. ? Väiksemad kilekotti, pehme riie põhja, et tal mugav oleks, ja suuremad spordikotti. Kõik said arsti juures käidud. Ja kui nüüd mõtlema hakata, siis puuris on tal hirmsam jah, vahi varvaste vahelt välja võõraid kohti ja inimesi. Kotis on kott üle pea, kass on vastu mu keha, perenaise ligidal, pole talle mingit võõrast traumat paistmas.
Külaline

Postitus Postitas Külaline »

Ehk räägiks vahelduseks toidust ka, mitte ei solgiks teise inimese teemat?
Külaline

Postitus Postitas Külaline »

Kass kirjutas: 20 Apr 2025 11:30
Külaline kirjutas: 20 Apr 2025 11:16
Tolmukübe kirjutas: 20 Apr 2025 11:02 Vanasti ei olnud mingeid transpordipuure, kõik loomakesed said arsti juurde transporditud, oli ka normaalne.
Kilekotis?
On sel midagi hirmsat? Puuris olla oleks hirmsam.
Hirmus ei ole, küll aga veider. Ma ei kujuta ette, kuidas loomake seal sees ebamugavusest rabeleb. Ja õhupuudus ilmsel on ka mingil määral. Mingi riidest kotike tundub kuidagi loomasõbralikum.

Ja praegu ei ole enam vana aeg. Transpordipuuri võiks ikka soetada endale, kui lemmikloomi tahad pidada. Võib-olla on vaja teinekordki arsti juurde minna.
Külaline

Postitus Postitas Külaline »

Tolmukübe kirjutas: 20 Apr 2025 11:39
Külaline kirjutas: 20 Apr 2025 11:16
Tolmukübe kirjutas: 20 Apr 2025 11:02 Vanasti ei olnud mingeid transpordipuure, kõik loomakesed said arsti juurde transporditud, oli ka normaalne.
Kilekotis?
Aga millega siis? Haige loom oheliku otsas? Diplomaadikohvris.. ? Ikka kilekotis, spordikotis või riidest kotis, kus tal rohkem ruumi, et mugavam oleks. Või tead sa veel mingeid kotiliike.. ? Väiksemad kilekotti, pehme riie põhja, et tal mugav oleks, ja suuremad spordikotti. Kõik said arsti juures käidud. Ja kui nüüd mõtlema hakata, siis puuris on tal hirmsam jah, vahi varvaste vahelt välja võõraid kohti ja inimesi. Kotis on kott üle pea, kass on vastu mu keha, perenaise ligidal, pole talle mingit võõrast traumat paistmas.
Varvaste vahelt?
Külaline

Postitus Postitas Külaline »

Lavaširull läheb väga ruttu lödiks ära. Selle peaks siis just enne serveerimist kokku keerama.

Aga tõesti, oleneb ilmselt sündmusest.
Kõige lihtsam on muidugi grilli/ahjuliha pakkuda ning kõrvale näiteks kartul või riis ja värksed salatid. Või näiteks suur potitäis tummist seljankasuppi+ snäkilaud.
Kartulisalat on ka klassika. Kartulisalati kõrvale pakuks ka mingit liha.
Külaline

Postitus Postitas Külaline »

Mina laenutaks suure sõjaväe väliköögi, sellise ratastel katla. Tooks selle kohale ja keedaks hernesuppi sõigile. See eeldab muidugi head ilma.
Vasta

Kes on foorumil

Kasutajad foorumit lugemas: Registreeritud kasutajaid pole ja 1 külaline